L'azienda
L'azienda "ATTILIA TORCHIANA" nasce all'inizio degli anni 80, sui terreni aviti della famiglia Torchiana, principalmente con produzione di vino, olio, granaglie, fieno e frutta.
L'attenzione alla valorizzazione del territorio e delle sue produzioni tipiche, spinge Attilia Torchiana, Lunigiana doc da generazioni, a concentrarsi sull'olivicultura e sui vitigni. In particolare l'Azienda sceglie di concentrarsi sulla produzione di olii monovarietali.
Castelnovina, di cui l'azienda è dal 2010 produttore registrato alla Camera di Commercio de La Spezia, Leccino, Frantoio, Moraiolo sono le qualità su cui Attilia Torchiana punta.
Costanti progressi nella coltivazione, potatura, raccolta e frangitura garantiscono la qualità, certificata dalle analisi chimiche eseguite su campioni di olio da centri specializzati. Continua…
